Рулетики «Праздничные»

Если к вам или вашим детям зашли друзья, приготовьте быструю и вкусную закуску на всю компанию. К приготовлению такого блюда можно привлечь даже детей, это несложный в исполнении рецепт. Возьмите тонкий армянский лаваш (который разворачивается в большой-большой прямоугольник), смажьте его майонезом и начините его самыми обычными продуктами по вкусу.

Мы предлагаем такие варианты начинок:

— колбасный сыр, рыбные консервы (у нас — горбуша), маринованные огурчики, любимая вами зелень;

— вареная колбаска кубиками или соломкой, зеленый горошек, свежие огурчики, тертый на крупной терке сыр, опять же, зелень.

Сверните все это в сверток-рулет, заворачивая краешки внутрь, чтобы начинка не вываливалась и рулетик красиво выглядел. Посыпьте мелко нарезанной зеленью, заверните в пищевую пленку и положите на время в холодильник. Затем доставайте, нарезайте острым ножиком на порционные куски, пробуйте и угощайте своих близких.

Приятного вам аппетита и интересного общения!

12.02.2013 · Ira · Комментариев нет · Просмотрено 2 253 раз · Добавить комментарий
Метки: блюда из лаваша, закуски, рецепты · Рубрики: Готовим быстро и просто, Эко-рецепты

Открытка «Бархатная ночь»: мастер-класс

Порой простой кусочек бумаги может сказать намного больше, чем слова. Если это открытка, сделанная своими руками. Сегодня я предлагаю вместе изготовить вот такую фантазийную открыточку-сердечко в подарок близкому человеку.

Для изготовления шаблончика возьмем обычную офисную бумагу для принтера, сложим ее вдвое и нарисуем вот такую фигуру. При развороте она станет "сердечком"-формой. Обведем эту форму на картоне. Вырежем картонное "сердечко" — теперь у нас есть плотный шаблон, он пригодится нам не только для изготовления этой открытки, но и потом. Вырезать лучше хозяйственными ножницами, потому что картон толстый и обычные ножницы можно испортить:).

Еще раз обводим бумажную формочку, сложив ее по прежнему сгибу и отступив по 1 см. (или выберите сами нужную вам толщину). Снова аккуратно вырезаем. Получается рамочка-"сердечко", как раз нужная нам.

Возьмем плотную "открыточную" бумагу понравившейся вам фактуры, обводим картонный шаблон дважды так, чтобы наши "сердечки" были соединены в открытку (по верхним уголкам). Затем вырезаем и складываем по сгибам. Получается 2 "сердечка", сложенных в открытку. Обводим рамочку на верхнем "сердечке", рисуем по краям что-то небольшое. У меня это горшочки с цветами и кактусами:) и котик. Вырезать всю эту красоту лучше всего маникюрными ножницами, чтобы не повредить мелкие детали. Когда же все вырезано, у нас получается крышка-рамочка с пустой серединкой. Берем прозрачную пленку (например, от конфет в коробках) и снова вырезаем по шаблону "сердечко". Наклеиваем нашу рамку с цветами и котенком на пленку клеем-карандашом, крепко прижимая некоторое время, чтобы приклеилось хорошо. Теперь можно порыться в своем сундучке или коробочке с "красивостями" для творчества:). Я взяла обрезки узких ленточек и наклеила их (так же на клей-карандаш) на рамочку, немного присборив (получается через один: приклеенные — свободно расположенные, выпуклые отрезки ленты). Кога все просохнет, декорируйте внутреннюю сторону открытки. Я вырезала (по размеру маленькой бумажной формочки) "сердечко" из синей бархатной бумаги, обработав края фигурными ножницами. На получившееся бархатное "небо" можно приклеить месяц и звезды. Тогда из "стеклянной" крышечки открытки будет видна бархатная летняя ночь. Белые детали (кактусы, цветы, котика) я покрасила золотым акрилом. Получилось дивное ощущение лета: теплая синяя ночь, у окна сидит котик и глядит на звезды:), а лунный свет заливает оконные цветочные горшочки золотистым светом…

Украсьте приклеенные сгибы ленточки каплями клея-глиттера, они высохнут и застынут бусинками — получится очень красиво.

У нас получилась вот такая открыточка, она может с успехом стать оригинальной "валентинкой". Внутри, на оставшихся белых полях от бархатного "неба" красиво напишите что-то из стихов или афоризмов в зависимости от того, что хотели бы сказать адресату поздравления.

Не бойтесь заменять мои идеи и детали на свои, пусть у вас даже получится что-то совершенно непохожее на эту открытку. Самое главное — это настроение, в котором мы мастерим. Дарите частичку своего настроения — самодельные открытки — близким и интересного вам творчества!

09.02.2013 · Ira · Комментариев нет · Просмотрено 3 687 раз · Добавить комментарий
Метки: валентинка своими руками, открытки, скрапбукинг · Рубрики: Мастер-классы, Открытки, Ручная работа, Скрапбукинг, Творчество

Жаркое из печенки

Для внесения разнообразия в повседневное меню можно приготовить вот такое жаркое из печенки. Оно станет отличным горячим или самостоятельным блюдом на ужин в сырую предвесеннюю погоду.

Для приготовления жаркого на 4 человек возьмите:

— 1 кг свиной печени;

— по половинке красного и желтого болгарского перца;

— большую головку фиолетового сладкого лука;

— 2-3 головки репчатого лука;

— половинку стручка жгучего перца;

— соль, специи, растительное масло для жарки.

Пока разогревается сотейник с растительным маслом (у меня — кукурузное), промойте печенку, вырежьте все лишнее и нарежьте тонкими полосками (примерно 1 см. толщиной). Выложите печень в сотейник, посолите. Сверху накладывайте овощи: перец соломкой и лук кольцами.

Когда все нарезано и блюдо уже готовится, нарежьте и положите сверху всего 2-3 головки репчатого лука.

На окне у меня растет перчик, поэтому я решла применить в этом блюде и его, это оказалось вкусно.

Предупреждение: нарезайте перчик осторожно, при попадании на кожу он довольно сильно и долго щиплет ее:))).

В жаркое я добавила немного смеси перцев и любимую универсальную приправу (она не содержит усилителя вкуса и никаких химических добавок) с овощами.

Пока наш сотейник приготавливает жаркое, отварим макароны или гречку на гарнир. Все время приготовления у меня — около 40 минут. Хотя специалисты утверждают, что печенку нужно "не передержать", я всегда ее хорошо прожариваю и она получается мягкой и окончательно готовой (без сырого розового цвета внутри кусочка).

Подать жаркое можно с гарниром или без, к нему очень идут собственные консервированные соления, особенно соленые огурчики.

Приятного аппетита!

09.02.2013 · Ira · Комментариев нет · Просмотрено 3 102 раз · Добавить комментарий
Метки: горячее, жаркое из печени, мясные блюда, рецепты · Рубрики: Эко-рецепты

Карандашница с колокольчиком

Когда закончилось детское жидкое мыло, моему сыну понравилась баночка из-под мыла необычной формы. Мы сняли этикетку, обрезали хозяйственными ножницами все ненужное, хорошенько промыли ее внутри. Какое-то время Митя успешно хранил там свои "драгоценные" камешки из Туниса:), пока не решил изготовить из нее что-то красивое в подарок бабушке.

Митя несколько раз последовательно (после высыхания каждого слоя) выкрасил вазочку акриловыми красками. Для создания эффекта "драгоценности" мы использовали красный, оранжевый и (поверх всего) золотой цвета. Получилась вот такая, вся переливающаяся, заготовка для карандашницы.

Сверху вазочку мы обожгли на огне кухонной зажигалки, чтобы не было острых краев и наклеили (используйте карандаш с силиконовой кисточкой ПВА) остатки кружев, немного загибая их вовнутрь. Пропуская через клей-ПВА обычную белую нить, мы в хаотичном порядке обмотали ею заготовку. После высыхания на месте соединения выпуклости вазочки и подставки повязали золотую подарочную ленточку (они продаются в наборе катушками, но можно взять и любую, от новогодних подарков, к примеру). На ленточку подклеили небольшую сборку из оставшихся кружев. К бантику привязана металлическая бусина-колокольчик, от чего наша карандашница стала "озвученной" приятным мелодичным звоном:). Последним штрихом нашей работы стали золотистые шарики, для них сын самостоятельно крепко скатал подходящую по цветовой гамме фольгу от конфет. Мы наклеили шарики на серединки кружевных цветочков узора. Получилось здорово!

Бабушке было приятно получить такой интересный подарок, заботливо сделанный руками самого маленького внука. Теперь карандашница с колокольчиком будет уютно стоять на ее рабочем столе.

Попробуйте сделать что-то подобное со своими детьми (кстати, скоро День защитника Отечества и 8 Марта), и в убедитесь в том, что такая работа посильна даже ребенку-дошкольнику.

Интересного вам творчества!

09.02.2013 · Ira · Комментариев нет · Просмотрено 2 569 раз · Добавить комментарий
Метки: вазочка, карандашница, мастерим с детьми, поделки, рукоделие · Рубрики: Ручная работа, Творчество, Творчество с детьми

Выставка «Живопись — скульптура» (А.Парамонов, И.Башкатов) в художественном отделе Елецкого краеведческого музея

В Художественном отделе елецкого Краеведческого музея на прошлой неделе состоялось открытие липецкой выставки "Живопись-скульптура". Здесь можно посмотреть скульптурные работы И.А.Башкатова и картины А.Г.Парамонова.

Иван Александрович Башкатов закончил художественно-графический факультет Липецкого государственного педагогического института, его наставниками были Ю.Д.Гришко, В.Н.Прусаков, А.С.Калыхалов, И.А.Курнаков.

Активной творческой деятельностью скульптор занимается вот уже более 12 лет. И.А.Башкатов является Членом Союза художников России, участником областных, межрегиональных, республиканских и международных художественных выставок.

В настоящее время Иван Александрович преподает на художественно-графическом факультете Липецкого государственного педагогического университета, является кандидатом педагогических наук, доцентом.

А.Г.Парамонов так же работает с 1991 года в ЛГПУ, который сам закончил с отличием. В 2000 году защитил кандидатскую диссертацию, ему присвоено ученое звание доцент. В 2007 году был принят в члены Союза художников России, в 2011 году окончил образовательные курсы "Вера. Традиции. Культура". Художнику присвоено звание "Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации".

А.Г.Парамонов опубликовал более 50 научных работ методического и учебного характера. Ежегодно выступает с докладами на международных, региональных, межвузовских научно-практических конференциях, Международных Задонских Свято-Тихоновских образовательных чтениях. Его работы постоянно выставляются на различных художественных выставках.

В своей творческой деятельности мастер придает пейзажному, портретному и натюрмортному жанрам. Работы Парамонова хранятся в Тамбовской обласной картинной галерее, в Тамбовском региональном отделении "Союза художников России", в Липецком областном выставочном зале, в ЛГПУ, Тамбовском педагогическом колледже № 2, в ДХШ г. Ельца, в частных коллекциях России.

Художник-педагог воспитал целую плеяду талантливых учеников, чьи работы приобретают известность.