Рулетики «Праздничные»

Если к вам или вашим детям зашли друзья, приготовьте быструю и вкусную закуску на всю компанию. К приготовлению такого блюда можно привлечь даже детей, это несложный в исполнении рецепт. Возьмите тонкий армянский лаваш (который разворачивается в большой-большой прямоугольник), смажьте его майонезом и начините его самыми обычными продуктами по вкусу.

Мы предлагаем такие варианты начинок:

— колбасный сыр, рыбные консервы (у нас — горбуша), маринованные огурчики, любимая вами зелень;

— вареная колбаска кубиками или соломкой, зеленый горошек, свежие огурчики, тертый на крупной терке сыр, опять же, зелень.

Сверните все это в сверток-рулет, заворачивая краешки внутрь, чтобы начинка не вываливалась и рулетик красиво выглядел. Посыпьте мелко нарезанной зеленью, заверните в пищевую пленку и положите на время в холодильник. Затем доставайте, нарезайте острым ножиком на порционные куски, пробуйте и угощайте своих близких.

Приятного вам аппетита и интересного общения!