Архив за Август 2011

Овощное рагу «Вкусное» (авторский рецепт сайта)

     Урожай уже собран и очень приятно всей семьей запастись витаминами перед холодами. Предлагаем вам приготовить вкусное овощное рагу. Сейчас идет Успенский пост и это блюдо станет удачным ужином.
     Рецепт (примерно на 3-4 человека):
— 3 баклажана (если молодые, то с кожурой);
— 2 сладких болгарских перца;
— одна головка красного (фиолетового) лука;
— один большой помидор;
— пучок зеленого лука (петрушка, укроп — что кому нравится);
— один зубчик чеснока (обязательно, он придает аромат).

Приготовление:

     Все овощи вымыть, нарезать достаточно большими кусочками. Выложить в сотейник с разогретым растительным маслом, добавить зелень и лук полукольцами. Посолить по вкусу. Жарить без крышки до готовности (баклажаны становятся мягкие, как бы прозрачно-коричневатые). Вкусно есть с добавлением майонеза или сметаны.
     Приятного аппетита!

22.08.2011 · Администратор · Комментариев нет · Просмотрено 2 394 раз  · Добавить комментарий
Метки: , , ,  · Рубрики: Эко-рецепты

Поздравляем!

     Поздравляем нашего постоянного корреспондента на Кипре, многодетную маму Катю Королёву с годовщиной свадьбы с ее мужем Максимом!!!

 

 

21.08.2011 · Администратор · Один комментарий · Просмотрено 2 495 раз  · Добавить комментарий
Метки: , ,  · Рубрики: Новости, Открытки, Творчество

Фотозагадка №2

     В этом конкурсе нужно было отгадать, что за птенчик разместился в ладони? Эту птицу можно увидеть в городе Ельце, хотя данная фотография сделана на 70-80 км севернее. 
     Еще плохо летающий птенец-слеток попал во двор, где жили 2 кота, поэтому пришлось его поймать и отнести в ближайшее безопасное место на дерево, где через пару часов его нашла птица-мама.

     Приз для победителя — небольшое комнатное растение (для иногородних — сувенир нашего города).

Правильный ответ: трясогузка белая. В ближайшее время будет опубликована соответствующая  статья.

Победитель конкурса — Миленин Алексей. 

21.08.2011 · Администратор · 11 комментариев · Просмотрено 4 832 раз  · Добавить комментарий
Метки:  · Рубрики: Животные, Конкурсы, Природа Елецкого края, Птицы

Кипр. «Домашние» ящерицы (гекконы).

     В странах средиземноморья ящерицы-гекконы — обычные обитатели жилых домов. Они отлично передвигаются по стенам и ловят насекомых. На этой фотографии, присланной Катей Королёвой, — один из самых красивых видов гекконов — турецкий полупалый геккон (Hemidactylus turcicus).

 

20.08.2011 · Администратор · 2 комментария · Просмотрено 8 987 раз  · Добавить комментарий
Метки: , , ,  · Рубрики: Друзья сайта, Кипр, Природа мира

4-я международная встреча потомков жителей г. Ельца

     12-13 августа 2011 года в г. Ельце состоялась 4-я традиционная международная встреча потомков жителей города Ельца, посвященная ратному служению ельчан Отечеству и памяти елецкого краеведа В.А. Заусайлова. Встреча проводилась в рамках научно-практической конференции "Елец — город воинской славы".

 

     Официальная встреча и регистрация участников состоялась на Красной площади в полдень. Участники возложили цветы к памятному знаку "Город воинской славы" и к памятнику 33-му Елецкому пехотному полку.
     Собравшиеся ельчане и гости имели возможность пообщаться друг с другом, узнать истории целых поколений, связанных с нашим городом. Многие привезли с собой старинные фотографии. Организатором встречи выступил Владимир Николаевич Макаров (его дед И.В. Макаров владел аптекой на Торговой улице). Из г. Лиона (Франция) приехал потомок династии Жаворонковых Алексей Потапьев с супругой Франкой. В общении также участвовали священник о. Павел (Поваляев), известный коллекционер и меценат Е.П. Крикунов, профессор ЕГУ им. И.А. Бунина, директор музея-усадьбы Бунина в Озерках С.А. Сионова и другие.

     Рядом с местом собрания участников встречи работал уникальный Военно-исторический музей, экспозиция которого посвящена истории 18-го гусарского Нежинского полка. Примечательно, что каждый желающий мог увидеть экспонаты и прослушать интересную лекцию абсолютно бесплатно.
     На Красной площади, где состоялось открытие встречи потомков жителей города Ельца, в широком ассортименте были представлены елецкие сувениры.

     Вторая половина дня была посвящена научно-практической конференции. С.А. Сионова провела для собравшихся экскурсию по зданию первого корпуса ЕГУ им. И.А. Бунина (бывшая Елецкая женская гимназия), в ходе которой гости узнали о истории гимназии, о И.А.Бунине, его произведениях, связанных с городом; имели возможность увидеть подлинную мебель и обстановку бунинского времени.

Все это было встречено с огромным интересом. В актовом зале были заслушали доклады А.Т. Березнева (г. Липецк), Т.Г. Хотиной (г. Москва), А.С. Шуринова (г. Москва) и елецких ученых и краеведов: С.Г. Валуевой, Д.А. Ляпина, Т.А. Семенец, В.И.Пищулина, В.И. Чекомазова, А.В. Петрова.

     Конференция закончилась выступлением фольклорного трио "Червленый яръ", далее состоялись тематические пешеходные прогулки по городу.
     В субботу, 13 августа потомки жителей г. Ельца возложили цветы на братские могилы, затем посетили музей боевой славы ЕГУ. Ельчане и гости города Почтили память краеведа, коллекционера и потомка елецкого знатного купеческого рода В.А. Заусайлова на его могиле.
     После обеда в ресторане "Старый город" в культурном центре им. В.С. Сорокина под руководством Е.П. Крикунова состоялось открытие выставки "Памяти В.А. Заусайлова".

     Программа международной встречи завершилась посещением усадьбы Озерки (д. Озерки Становлянского района), напрямую связанной с жизнью и творчеством писателя, поэта, Нобелевского лауреата И.А. Бунина.

 

Репортаж подготовлен для вас участниками встречи:
слева — автор сайта "ЭкоЕлец" А.Ю. Корнаухов, справа — корреспондент сайта И.В. Корнаухова.

      

13.08.2011 · Администратор · Один комментарий · Просмотрено 5 278 раз  · Добавить комментарий
Метки: , , , ,  · Рубрики: Новости, Экология культуры


,