Куриные грудки на луковых листьях: авторский рецепт портала

     Когда от приготовления супа с луком-пореем у меня остались зеленые луковые листья, я решила не выбрасывать их, а использовать в качестве специи для другого блюда. Получилось весьма необычно, вкусно и ароматно. И вот теперь я могу предложить и вам приготовить такое блюдо.

     На застеленную фольгой форму для запекания выкладываем хорошо промытые зеленые листья лука-порея, на них кладем куриные грудки (кожицей вверх, чтобы была румяная корочка), смазанные со всех сторон майонезом (немного), солью, сухими прованскими травами и (кто любит) перцем. Ставим в разогретую духовку на средний огонь и ждем примерно 40-50 минут (у кого как работает духовка, гриль и т.п.). Получается очень ароматное горячее с изысканным вкусом, в то же время, не требующее долгого и затейливого приготовления.

     Читайте любимые книги или мастерите самоделки с детьми, пока ждете это блюдо из духовки и у вас одновременно будет вкусный ужин и отличное настроение:).

      Приятного аппетита! 

ee-kuritsa-na-listjah-luka

03.02.2013 · Ira · Комментариев нет · Просмотрено 2 208 раз  · Добавить комментарий
Метки: , ,  · Рубрики: Эко-рецепты


,