Салат «Фасолька»
Это очень вкусный и простой салат, особенно любимый детьми). Для его приготовления возьмите:
— баночку красной фасоли в собственном соку
— 2 пачки ржаных сухариков (или сделайте сами, поджарив на растительном масле черный хлеб, нарезанный кубиками)
— колбасный сыр
— 1 зубчик чеснока (по желанию: салат вкусный и с ним, и без него)
— майонез.
Смешайте сухарики с фасолью (жидкость из баночки слить), заправьте майонезом, чтобы чуть-чуть смягчить сухарики. Натрите на крупной терке колбасный сыр. Если любите поострее — добавляйте зубчик чеснока (мои дети, к примеру, любят нежный вкус без чеснока). Смешайте все ингредиенты, украсьте фасолевыми "цветами".
Салат обязательно понравится вашим гостям и станет завсегдатаем праздничного стола.
Приятного аппетита!
05.04.2012
· Ira · 2 комментария ·
Просмотрено 3 023 раз
· Добавить комментарий
Метки: салат, фасоль · Рубрики: Эко-рецепты
2 комментария
Butterfly0978 - 05.04.2012
А мы делаем ещё с кукурузой консервированной. Можно вместо колбасного сыра яичко вареное или даже вообще без них)))
Ira - 06.04.2012
Вчера забыла купить фасоль))), ели с горошком))). Детям понравилось даже больше), а мне — нет, вкус был безнадежно испорчен. Вот с кукурузой стоит попробовать, я думаю.
Написать комментарий