Омлет с начинкой «Вкусный завтрак»
Яичница или омлет являются для многих привычным завтраком. Такие блюда питательны, да еще и полезны. Я предлагаю немного разнообразить омлетный завтрак:) и приготовить утром для себя или своей семьи вот такие вкусные и сытные закусочные трубочки. Для этого делаем классический омлет в глубокой тарелочке: на семью из 4 человек мы берем 5 крупных яиц, сильно взбиваем их с молоком и солью, добавляем прямо в омлетную массу растительное масло и выпекаем тоненькие "блинчики" на сковородке с антипригарным покрытием. "Блинчики" нужно переворачивать и на другую сторону.
Пока жарятся блинчики, займемся начинкой. Это будет обыкновенный сырный салат: соленый тертый сыр твердых сортов, совсем немного чесночка и майонез.
Вот такие получаются "блинчики".
Осталось завернуть начинку в "блинчик" и у нас получится очень вкусная и красивая трубочка.
Сложите трубочки на блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью (кто какую любит) и подавайте к столу! Экспериментируйте с начинкой и ваш омлет всегда будет желанным блюдом за семейным завтраком. Приятного аппетита!
27.02.2013
· Ira · Комментариев нет ·
Просмотрено 3 387 раз
· Добавить комментарий
Рубрики: Эко-рецепты
Написать комментарий