Штормовой ветер в Ельце

     С 24 по 26 марта 2012г. в Ельце установилась штормовая погода. Порывы ветра достигали скорости 19-21 м/с (по данным сайта rp5.ru), что примерно соответствует шторму по шкале оценки силы ветра Бофорта..

На снимках внизу одно из последствий непогоды  — сломанный пирамидальный тополь (Populus pyramidalis) в районе Эльта. 

    

29.03.2012 · Администратор · Комментариев нет · Просмотрено 1 344 раз  · Добавить комментарий
Метки: , , ,  · Рубрики: Природа Елецкого края

Жареные пирожки «Постники»

     Наша форумчанка Iriska поделилась отличным рецептом жареных пирожков, которые она готовит вместе со своей маленькой дочкой Лизой. Сегодня я приготовила "постники" по этому рецепту и делюсь с вами.

     1. Отварной картофель потолочь с обжаренным на растительном масле репчатым луком (мелко нарезать).

     2. Приготовить тесто (по консистенции как на пельмени) из муки, соли, молока и яйца. Молоко можно заменить водой, также для приготовления совсем постного блюда можно не класть яйцо.

     3. Тесто раскатать скалкой, нарезать кружочки, квадратики — кому что нравится — и начинить картофельным пюре.

     4. Обжарить на небольшом огне до золотистого цвета.

     Эти пирожки получаются очень вкусными, тонкими.

     Iriska предлагает и другие начинки: фарш, субпродукты. От себя добавлю традиционные рис с яйцом, творог, сладости.

     Приятного аппетита!

27.03.2012 · Ira · Комментариев нет · Просмотрено 1 529 раз  · Добавить комментарий
Метки: , ,  · Рубрики: Эко-рецепты

Кипр. Акведук Камарес в Ларнаке (фотографии)

    Акведук Камарес (в переводе с греческого — "арки") построен в 1747 г. турками. Он состоит из 75 арок общей протяженностью 10,5км.  Для строительства использовались камни из стен древнего города Китиона. Акведук снабжал город водой до 1939г.

Фотографии нашего кореспондента на Кипре Екатерины Королёвой

25.03.2012 · Администратор · Комментариев нет · Просмотрено 1 594 раз  · Добавить комментарий
Метки: , ,  · Рубрики: Архитектура, Достопримечательности, Кипр, Мировая культура, Экология культуры

Банановый коктейль (авторский рецепт портала)

     И взрослым, и, особенно, детям понравится простой в приготовлении, очень вкусный коктейль. Этот свежий напиток будет особенно уместен на детском празднике, стаканчиком полезного коктейля могут побаловать себя беременные).

     Для приготовления коктейля возьмите мороженое (у нас — самый обычный белый пломбир). Количество мороженого можете варьировать в зависимости от того, какой консистенции предпочитате получить напиток — густой или легкий молочный. Для густого я взяла 700 гр. мороженого. Добавляем молоко (500 мл), 2 средних банана. Взбиваем в блендере около 3-5 минут.

     Ваш коктейль готов. Можете украсить его дольками свежих фруктов (в нашем случае — киви), тертым шоколадом.

     Приятного аппетита!

23.03.2012 · Ira · 2 комментария (-ев) · Просмотрено 1 096 раз  · Добавить комментарий
Метки: , ,  · Рубрики: Эко-рецепты

Осенний Суздаль (фотографии). Часть 1

  Фоторепортаж Ирины Адашкевич (г. Москва)

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

23.03.2012 · Администратор · Комментариев нет · Просмотрено 1 139 раз  · Добавить комментарий
Метки: ,  · Рубрики: Культура России, Суздаль, Экология культуры


,